Olá, pessoal!
Para conhecermos um pouco mais desse prato tão apetitoso, hoje trouxemos umas curiosidades que vão ajudar a desvendar mistérios sobre os hambúrgueres.
1. O primeiro hambúrguer foi feito nos fins do século XIX ou começo do século XX.
2. O hambúrguer moderno é derivado das necessidades culinárias de uma sociedade que mudava rapidamente devido à industrialização e, portanto, usufruíam de menos tempo para o preparo de alimentos e consumo das refeições.
3. Os americanos são os maiores consumidores de hambúrgueres, comendo 13
bilhões por ano. Alinhados, eles circundar a terra 32 vezes.
4. Junto com a carne moída, o hambúrguer perfeito inclui um bolo de pão coberto com sementes de gergelim torradas.
5. A partir dos anos 80, o McDonald’s se tornou a rede mais popular de fast food, com seu famoso sanduíche Big Mac.
6. Molho BBQ - É o molho mais extravagante que encabeça
um hambúrguer, com ingredientes como molho de soja, suco de abacaxi,
rum, mel e mostarda.
7. Junk Food - Por serem feitos, muitas vezes, com gordura e conservantes com alto teor calórico, os hambúrgueres ficaram conhecidos com junk food, "comida lixo" em uma possível tradução.
8. Dia Nacional do Hambúrguer - Nos Estados Unidos há
vários dias que homenageiam esse bife especial, mas 28 de maio é considerado
oficialmente o mês que celebra o hambúrguer e o bife de churrasco no mundo todo.
9. Cebolas - Cebola cortada e tomate, uma folha de
alface e uma variedade de molhos como maionese, mostarda e ketchup são
as coberturas comuns para o sanduíche mais famoso do mundo.
10. A crítica mais famosa contra o hambúrguer foi feita pelo escritor Upton
Sinclair, em seu romance “The Jungle”, em 1900, no qual denunciou as
péssimas condições dos matadouros de Chicago.
E aí, aí vai um Hambúrguer hoje?!
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