Biers & Burgers Porto Alegre

Um lugar que une duas das coisas que a maioria das pessoas mais gosta – cerveja e hambúrguer – tem tudo para dar certo, né? A ideia é tão legal que chega a ser óbvia, do tipo “por que eu não pensei nisso antes?”.

Ali estão hambúrgueres especiais, criados por chefs especializados e para cada um deles há uma cerveja artesanal para harmonização.

Isso é o que promete o evento Biers & Burgers... Mas infelizmente não foi o que eles entregaram neste sábado em Porto Alegre.

11 de abril de 2015, 13h, 29 °C,  o Hamburgueando chega na Praça Itália, onde o evento Biers & Burger está rolando morrendo de vontade de saborear um delicioso hambúrguer.

Primeira impressão: por que os caras montaram o evento no sol? Debaixo das tendas o calor era intensificado pelo sol direto aquecendo a lona e pelo número de pessoas.

Segunda impressão: se o sucesso de um evento depender do número de pessoas presentes, o Biers & Burgers está de parabéns! Muita gente...

Terceira impressão: Quanta fila! Fila para comprar fichas, fila para pegar os hambúrgueres, fila para pegar cerveja, fila para conseguir uma mesa... A média de espera para saborear um hambúrguer acompanhado de uma cerveja estava em duas horas. Haja paciência e pouca roupa para aguentar!

O cardápio, com nome de desenhos animados e super heróis era interessante, dava vontade de provar todos. Mas o resultado final também não foi dos melhores. Abaixo algumas fotos e depoimentos de alguns que enfrentaram as filas e o calor para finalmente satisfazer a vontade:

Sem dúvidas, a ideia do evento é muito legal, mas ela ainda tem que evoluir para se tornar viável na prática. Por enquanto, a dica do Hamburgueando para você que quer comer um hambúrguer delicioso sem o estresse de um evento deste tamanho é: fique ligado nas nossas dicas de hamburguerias e nas nossas receitas para tentar em casa :D